Barbecue professionale a gas
BarberiX Professional
Barbecue professionale a gas ideale per tutti i ristoratori e le attività che hanno bisogno di uno strumento pratico per cucinare e grigliare senza fumo e senza odori all'interno della loro cucina industriale.
Non necessita di canna fumaria e di autorizzazioni. Assolutamente da provare!
Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo.
I prodotti possono subire modifiche.
Nel video viene utilizzato il modello BarberiX Family
Caratteristiche tecniche:
Peso
38,50 kg (Griglie Comprese)
Dimensioni
63 X 61 X 42 cm (LxPxH)
Dim. area di cottura
58 X 51 cm (LxP)
Materiale
Acciaio alimentare inox 18/10 - finitura scotch brite
Consumi
Gpl 0.504 kg/h - Metano 0.678 m3/h
Temperature
290° dopo 10 minuti dall’accensione (temperatura indicativa)
Temperature a vuoto con 1l d’acqua nel cassetto raccoglitore.
I dati possono variare a seconda della temperatura ambientale.
Bruciatori a 800° dopo 1 minuto.
Potenza
6.4 Kw
Calorie/ora
5.540
